La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.
Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.
Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels revendeurs.
Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées !
Pour le développement de notre entreprise, nous recrutons un Assistant Qualité R&D (H/F)
VOS MISSIONS
- En collaboration avec le responsable R&D et le responsable Qualité, vous vous assurer de la fiabilité des informations et garantissez leur mise à jour dans le système d’information et sur le terrain.
- Assurer le suivi du planning des projets et l’animation du comité R&D
- Assurer la rédaction des cahiers des charges client
- Assite le service Qualité et Sécurité dans la mise en place des plans d’action et le suivi des produits certifiés Agriculture Biologique
VOS AVANTAGES
- Notre Comité d’Entreprise TEMPEOS
- Une carte de réduction sur nos produits
- Une prime de fin d’année
- De nombreuses perspectives de formations et d’évolution
VOTRE UNIVERS
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI, à temps plein.
Sous la direction du Responsable Qualité et Sécurité et du Responsable R&D
VOS COMPETENCES
- Pack office
- Connaissance des procédés de fabrication
- Connaissance des Bonnes Pratique d’Hygiène / HACCP
- Une connaissance en règlementation serait un plus
VOTRE PROFIL
Après une formation Bac+2 en agro ou équivalent, vous justifiez d’une première expérience réussie dans ce domaine.
Vous êtes capable de travailler en transversal avec plusieurs services (production, contrôle de gestion, marketing et commercial)
Dynamique, autonome et doté(e) d’une bonne capacité d’organisation.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
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