La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.
Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.
Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels revendeurs.
Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées !
Pour notre atelier aux HERBIERS (85), nous recrutons un CHEF PATISSIER (H/F)
VOTRE POSTE
Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal, vous avez en charge les missions suivantes :
- Gérer une équipe de pâtissiers
- Préparer une large variété de gâteaux, de biscuits, tartes
- Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures
- Contrôler les stocks
VOTRE UNIVERS
Nous travaillons les weekend et les jours fériés par roulement, et nous avons 2 jours de repos par semaine.
Ce poste est à pourvoir dès que possible, à temps plein.
VOS AVANTAGES
- Notre Comité d’Entreprise TEMPEOS
- Une carte de réduction sur nos produits
- Votre repas offert
- Une prime de fin d’année
- De nombreuses perspectives de formations et d’évolution
VOTRE PROFIL
Après une formation CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience significative réussie dans ce domaine.
Vous êtes dynamique, autonome et nous pourrons compter sur votre sympathie, votre passion ainsi que sur votre bonne humeur.
Vous aimez les responsabilités ? Alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
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