Engagements RSE / Environnement

La Maison Planchot, une entreprise responsable !

Engagée pour préserver l’environnement    
 

La Maison Planchot s’engage à préserver l’environnement en tant qu’entreprise responsable. C’est pourquoi, jour après jour, nous privilégions en priorité de travailler :

  • nos pains avec des méthodes de pétrissage et de fermentation ne nécessitant pas de consommation électrique, la fabrication de ces pains est donc moins energivore
  • avec des partenaires locaux pour minimiser le transport des matières premières et donc diminuer les émissions de CO2. Pour cela, la Maison Planchot sélectionne des blés régionaux, du beurre de Belleville-sur-vie (85) mais aussi des éleveurs Vendéens de porc, vache, veau, lapin pour son métier de traiteur
  • le recyclage de nos produits par le procédé de méthanisation pour les déchets végétaux